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Molineros soportan carestía; matienen el precio de la tortilla en $15 por kilo

Foto(s): Cortesía
Redacción

Oaxaca.- Al exponer que la tonelada de maíz se mantiene en cinco mil 600 pesos, el dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, delegación Oaxaca, Adolfo Núñez Sánchez, informó que sus agremiados sostendrán el precio ponderado del básico en 15 pesos hasta mediados de este mes.


Ello, luego de que la reunión programada para el 30 del mes pasado por la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, en la Ciudad de México, fue diferido para la mitad del mes en curso modificar el precio ponderado del producto por Estado, ante el incremento al precio de los combustibles.


"A pesar del aumento al precio de los combustibles, los industriales de la tortillera tenemos la esperanza de que el maíz blanco mantendrá su precio hasta abril, mes en que tradicionalmente lo mueven a la alza", consideró Núñez Sánchez.


Informó que si bien la tonelada de harina de maíz (Maseca) aumentó a 590 pesos, ello no afecta a los compañeros, "porque la mayoría trabajamos con maíz".


El dirigente hizo notar que en Ocotlán, los integrantes de ese gremio siguen trabajando con un precio ponderado de 14 pesos, debido a que el maíz que se produce en esa zona del valle, se ha mantenido inalterable en su precio.


En entrevista con NOTICIAS, añadió que el precio ponderado de la tortilla industrial, ya sea en mostrador o en reparto a domicilio se mantendrá en 15 pesos el kilogramo, y aclaró que desde que desapareció al precio oficial del básico, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) verifica los pesos y medidas en cada uno de los establecimientos.


Alertó que existen industriales no agremiados a esa Cámara que podrían estar vendiendo la tortilla a precios inferiores al ponderado, pero lo más probable es que no están despachando kilos de mil gramos, por lo que los consumidores deberán estar muy atentos para no ser sorprendidos.


El dirigente explicó que la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, delegación Oaxaca, agremia a mil 800 socios en la entidad. En Oaxaca de Juárez, y zona metropolitana, "contamos con 600 socios, de los cuales 400 corresponden a la capital oaxaqueña".


LOS COSTOS


Precios tolerado de la tortilla: 15 pesos


Tonelada de maíz: Cinco mil 600 pesos.


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