DIF Oaxaca organiza la Feria Regional Gastronómica en la Mixteca
La Feria Regional Gastronómica de la Mixteca contó con la participación de 22 municipios de Oaxaca.
Gobierno inaugura Tianguis Cuaresma 2024 en Plaza de la Danza, Oaxaca
Gobierno de Oaxaca inauguró el Tianguis Cuaresma 2024, Expo Acuícola y Pesquera en la Plaza de la Danza de la ciudad de Oaxaca de Juárez.
Cumplir con la cuaresma, se ha vuelto un lujo para familias de Oaxaca
En esta temporada de cuaresma, cumplir con las tradiciones culinarias puede representar un desafío económico para un gran número de familias.
Del criadero a la mesa; rescatan la producción de tilapia en Oaxaca
Vladimir comparte que desde que empezó a interesarse en la acuicultura, descubrió que hace más de 54 años, la tilapia llegó a Oaxaca.
La vida de campo en Oaxaca es sembrar la tierra con el clima en contra
Antonio Chávez Jiménez tiene enraizada su vida en el trabajo del campo, que junto con la crisis climática se ve en dificultades.
Realizan la Feria Gastronómica de comedores populares en Nochixtlán
El Sistema del Desarrollo Integral para las Familias (DIF) Oaxaca convocó a 40 comités de comedores populares y escolares de la región Mixteca para celebrar la Feria Gastronómica en Nochixtlán.
En producción del maíz blanco, Oaxaca es el 3er lugar a nivel nacional
De las 6.9 millones de toneladas de maíz blanco que durante el ciclo Otoño Invierno 2022 se cosecharon en el país, 2.6% fueron aportadas por Oaxaca.
Mustekala; una propuesta gastronómica innovadora en Oaxaca
¿A quién no le agrada disfrutar de una excelente comida en un entorno atractivo que permita una experiencia cómoda y sin restricciones de movimiento?
Llega 3er festival de la Torta de Camarón a Hujuapam de León, Oaxaca
El tercer festival de la Torta de Camarón se desarrollará el próximo 23 de febrero en Huajuapan; buscan visibilizar los platillos en esta época de Cuaresma.
Declaran al quesillo como un bien gastronómico intangible de Oaxaca
LXV Legislatura declaró que el quesillo es un bien gastronómico tangible e intangible; productores de El Tule y Reyes Etla recibirán copia del documento.
