El total de muertes causadas por productos ultraprocesados, bebidas azucaradas, tabaco y alcohol supera los 196 mil 023 decesos cada año, un número mayor a las muertes causadas por homicidios en el país de aproximadamente 43 mil 930 cada año.
En el marco del Día de Muertos, un grupo de organismos civiles afirmó que las estrategias de comercialización de estos productos han aumentado su consumo notablemente en las últimas décadas y como consecuencia, se ha incrementado el número de decesos.
Expuso que esta situación ha detonando una crisis de salud pública por enfermedades no transmisibles las cuales podrían ser prevenidas con el diseño de políticas públicas eficaces.
Explicó que los productos malsanos y las prácticas de quienes los comercializan tienen impactos negativos para la salud, la equidad y el planeta.
Detalló que el enfoque de los determinantes comerciales de la salud reconoce el papel dañino de estas industrias, en su mayoría multinacionales, en la generación y sostenimiento de la epidemia de enfermedades no transmisibles que estamos viviendo.
De hecho, subrayó que las ganancias se las llevan unas cuantas industrias, mientras los gastos y el sufrimiento causado por las patologías generadas se quedan en la población y en las instituciones de salud.
Oaxaca ocupa el 4to lugar del país de muertes provocadas por Enfermedades Crónicas No Transmisibles vinculadas principalmente con el consumo de bebidas azucaradas, así como de productos ultraprocesados y empaquetados.https://t.co/Kd6iUkV6TW >
— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) October 25, 2024
Precisó que según información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, durante la última década las principales causas de muerte han sido lideradas por las enfermedades crónicas no transmisibles, principalmente enfermedades del corazón, diabetes tipo dos, tumores malignos, enfermedades del hígado, enfermedades cerebrovasculares e insuficiencia renal.
Destacó que en los últimos 10 años, se han reportado más de 4.2 millones de muertes por estas enfermedades, especialmente entre los años 2020-2022 por superar las 500 mil decesos cada año.
Mencionó que el consumo de productos ultraprocesados con exceso de nutrimentos críticos como azúcares añadidos, sodio, grasas y aditivos, así como de bebidas endulzadas, se encuentra relacionado directamente con el desarrollo de enfermedades crónicas.
Resaltó que en la última década, a la comida chatarra y las bebidas azucaradas, es decir, a las dietas de mala calidad, se les atribuyen más de 932 mil muertes por enfermedades crónicas, el equivalente a 93 mil 200 muertes cada año.
Observó que el consumo y exposición a humo de tabaco es otro importante factor de mortalidad contribuyendo con aproximadamente 63 mil 233 muertes prematuras cada año.
La alianza de organizaciones civiles dijo que en el caso de las bebidas alcohólicas, se estima más de 395 mil 905 mexicanos fallecieron por causas atribuibles al consumo de alcohol, entre 2014 y 2024.
