Citlalli López Velázquez
El escenario económico para las familias en Oaxaca es más complicado que a nivel nacional.
Al cierre del año, el estado alcanzó una inflación del 8.54 por ciento superando el 7.36 a nivel nacional, reflejan datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Aceites y grasas vegetales comestibles, tortilla de maíz, jabón, carne de res, refrescos y gas doméstico, fueron parte de los productos que tuvieron más alzas de diciembre de 2020 a diciembre de 2021.
El INPC detalla que en el caso de los aceites y grasas vegetales comestibles registraron un incremento del 58.4 por ciento, la carne de res 18 por ciento, refrescos 19.49 por ciento, tortilla de maíz 13.94 por ciento, gas doméstico 23.05 por ciento y jabón para lavar 27.63 por ciento.
“Cada año es más complicado, todo sube y el salario siempre se queda abajo. ¿Qué se hace?, pues sustituir unos alimentos por otros, en lugar de comprar carne de res compramos de puerco que es más barata; para ahorrar gas usamos carbón. Hay cosas que no se pueden remplazar por otras y ni modo, se compran, pero en menor cantidad”, explica Alejandra Gómez, jefa de familia.
La gasolina de alto octanaje fue otro producto que registró un incremento importante a lo largo del año pasado; éste fue de 20.32, mientras que en el de bajo octanaje fue de 11.06.
Lo anterior sumado al 45.46 en aceites lubricantes, habrían sido elementos que incidieron en el incremento del costo de pasaje en servicio foráneo.
Consultada al respecto de la inflación, la economista Ana Luz Ramos Soto indicó que el escenario es aún más complejo dado que el país está atravesando por una inflación y estanflación, es decir inflación sin crecimiento económico.
“Esto hace que veamos que no hay en un momento determinado empleos, trabajo y las personas no tienen recursos económicos para salir adelante con todos los gastos de inicio de año y la pandemia”.
La especialista destacó que una de las estrategias que las familias pueden adoptar ante este escenario es cambiar hábitos de consumo: consumir productos preparados en casa en lugar de comprarlos hechos, si es posible regresar a la producción de traspatio o crianza de animales como guajolotes o gallinas.
Además de realizar ahorros en el consumo de energía eléctrica y agua. En pago de prediales, aprovechar los descuentos municipales.
Por las nubes
8.54% alcanzó la inflación en Oaxaca.
7.36% la inflación a nivel nacional.
58.4% en los aceites y grasas vegetales comestibles.
18% la carne de res.
19.49% en refrescos.
13.9% en la tortilla de maíz.
23.05% gas doméstico.
27.63% jabón para lavar.
Fuente: INCP
