HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Debido a las medidas que impulso el gobierno federal para que las personas se queden en casa durante el tiempo que dura la pandemia COVID-19, la autoridad local de Santa Cruz Itundujia –municipio de la región Mixteca-- impulsa el proyecto de producción de hortalizas en 33 huertos comunitarios establecidos.
El proyecto denominado “Producción de Hortalizas” comenzó a dar frutos en donde se ha beneficiado a mil 553 personas de diez de las 13 agencias que tiene la comunidad de Santa Cruz Itundujia, por lo que este programa seguirá vigente lo que resta de este periodo, para poder ayudar alimentariamente a las familias de esta parte de la Mixteca.
La autoridad de Itundujia explicó que de los 33 huertos establecidos en distintas zonas del municipio, 26 calificaron con excelencia productiva, por lo que ya se logró cosechar lechuga, zanahoria, rábano, calabacita, frijol ejotero, acelga, coliflor, cebolla, tomate de cáscara, jitomate, cilantro, pepino, Jamaica, papa, melón y sandía, productos de primera necesidad en esta época de la pandemia y han evitado que las familias salgan a comprar productos porque son ellos mismos quienes los cultivan.
El gobierno detalló que con esta acción se promueve la autosuficiencia alimentaria, ya que parte de los productos cosechados fueron usados para consumo de las familias beneficiarias; además de que las amas de casa se han vuelto expertas en los temas nutricionales.
Cabe referir que una parte buena de este programa fomentó el cuidado al medio ambiente, pues muchos de los recursos utilizados son residuos sólidos , por lo que el impacto al ecosistema logró disminuirse.
Se ha notificado a los habitantes de esta comunidad que el número de beneficiaros podría aumentar en esta segunda fase; sin embargo, es necesario que todos se centren en las reglas, pues con estas acciones se busca la mejora de toda la población.
Una de las situaciones a las que se enfrentan actualmente las familias en el país es que no salgan de sus domicilios en lo que dura la pandemia, por lo que una opción es que puedan generar un huerto casero para producir sus propios alimentos.
