Oaxaca.- El subdirector de los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), Maurilio Mayoral, aseguró que los problemas alimenticios atacan a la mayoría de la población infantil en el estado, con padecimientos como diabetes y desnutrición; el primero predomina en regiones como el Istmo y el segundo en la Sierra.
En Oaxaca, precisó, hay problemas de desnutrición infantil y actualmente, están aumentando los casos de obesidad, primordialmente en áreas urbanas y suburbanas. Existe en el estado la mezcla de ambas enfermedades, propiciadas de una mala educación dietética.
La desnutrición, mencionó, permea en regiones del estado como la Sierra Juárez, Costa y Tuxtepec. Mientras que en el Istmo y los Valles Centrales se caracterizan por tener pacientes con obesidad e incluso prediabetes.
Asimismo, reconoció que Oaxaca es parte de los estados que conforman las estadísticas de los grandes problemas de salud, pues la mayoría del presupuesto que se asigna a ese sector se aplica a la medicina curativa, que es tardía, cara e inalcanzable, dejando de lado la prevención.
La salud alimenticia de la población oaxaqueña, resaltó podría solucionarse desde la educación, enseñando a las familias a comer y proporcionar correctamente los alimentos. Añadió que cada vez son más los niños que acuden al médico por problemas de obesidad infantil, que a los 20 o 22 años desarrollan hipertensión y sufren ataques al corazón a los 26.
Al respecto, abundó que un niño sano es aquel cuyo desarrollo psicomotor haya sido el adecuado, ello se manifiesta cuando su desarrollo físico y psicológico son compatibles. La infancia se divide en recién nacido y lactantes menores, etapa en la que el niño empieza a pedir comida.
La siguiente etapa se conoce como de lactantes mayores y es en ésta cuando tienen mayor contacto con el ambiente externo. La fase siguiente es escolares y refiere al desarrollo académico, pues es en la escuela donde se desarrollan la mayoría de las habilidades que se pulirán durante la adolescencia.
