A tres meses de que Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) implementó la compra de hasta 20 toneladas de maíz blanco a pequeños productores a un precio de garantía de 5 mil 610 pesos por tonelada, el representante del Sistema Producto Maíz-Frijol, Raúl Narváez Labastida, ve lento el proceso de acopio en Oaxaca.
“En la Costa visité dos bodegas la semana pasada y había poco grano, en una apenas 18 toneladas”, aseguró.
Afectaciones
Aún con poca producción, explicó que las repercusiones de la sequía o el exceso de agua en el ciclo primavera “se están viendo” con la presencia de “maíces nacidos y podridos”.
Desde noviembre pasado Segalmex habilitó 44 bodegas en Oaxaca, pero “el tema del cierre de año” y las afectaciones por sequía y exceso de agua durante el ciclo primavera otoño afectaron la entrega de maíz a precio de garantía.
En total, 200 mil hectáreas de maíz tuvieron afectaciones, pero la aseguradora contratada por la Sedapa sólo cubrió 110 mil, la mayoría por falta de agua de temporal.
Los mil 500 pesos por hectárea se habían empezado a pagar en diciembre, pero se suspendió con el tema de las vacaciones de fin de año y aunque se espera un invierno más crudo, en el ciclo otoño invierno “los productores no dejan de sembrar”.
Las primeras heladas de diciembre ya tuvieron afectaciones en 6 mil hectáreas de granos básicos sembrados en la Mixteca, entre maíz, calabaza, frijol, sorgo y trigo, pero todavía esperan que los evaluadores tengan una cifra oficial.
“El ciclo productivo otoño invierno que comienza en diciembre y concluye en mayo, generalmente trae daños por aire y heladas. A principios de diciembre, entre Valles Centrales y Mixteca contabilizamos 6 mil hectáreas y a mediados de enero tendremos un conteo real porque se puede presentar otra helada”, explicó.
Mal panorama
Los pronósticos son adversos, “se está anunciando que así como fue de cruda la sequía nos afectarán las heladas” que en el ciclo anterior de otoño-invierno “no ameritaron que entrara el seguro” porque no se rebasó más del 50% del área sembrada por municipio.
En 2019, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera indicó que en México se obtuvo una producción de 8.8 millones de toneladas, que representa 12.9% más, en comparación con el cierre del mismo ciclo agrícola del 2018.
Entre las entidades que más aportan al total de la producción nacional se encuentran, Sinaloa con el 23.8% y Oaxaca en cuarto lugar con 8.5%, Chihuahua (con 16.4%) e Hidalgo (8.9%).
