El Festival de la Cerveza Oaxaqueña tiene nueva sede y ahora se realizará durante tres días: viernes 27, sábado 28 y domingo 29 de marzo, en el Centro Gastronómico de Oaxaca, con la presencia de 16 cervecerías, una marca de hidromiel y 12 propuestas gastronómicas, así como stands de aguas frescas, kombuchas, snacks e intervenciones musicales en vivo y dj sets.
Carlos Santander, presidente de la Asociación de Cerveceros de Oaxaca, en coordinación con representantes del gobierno estatal y municipal, anunciaron la edición seis del encuentro Oaxaca Beer Fest, que este año reunirá a las marcas: Ammon, Calenda, Cervecería Istmo, Consejo Cervecero Oaxaqueño, Don Guanábana, Jaal Jao, La Fermentería, Meteoro negro, Monte Jaguar, Mortera, Oaxaca Brewing Co., Santa Helodia, Tierra Blanca, Oaxaco, Teufel, Tumba 7, Utopía y Ñuñu, hidromiel.
“La propuesta es totalmente local y serán 54 estilos que estarán ofertando para este festival. Las marcas llevan sus cervezas de línea, pero además, los cerveceros ofrecerán ediciones especiales o de temporada, como propuestas diferentes para este encuentro”, adelantó Carlos Santander, presidente de la Asociación de Cerveceros de Oaxaca.
Para Carlos Santander no sólo se trata de promocionar el consumo de cerveza artesanal o productos oaxaqueños: “Nos gusta crear una cultura cervecera, sí que se desarrolle el consumo, pero también queremos concientizar al consumidor; nos gusta hablar de cerveza y consumo responsable, por lo que además presentaremos las charlas” .
Estas charlas serán: “De la botella a la mesa, cerveza e hidromiel” , un panel interactivo de mujeres en la industria cervecera, enfatizando el rol de la mujer en este sector, una cata titulada “El abc de la hidromiel”, a cargo de Juan Carlos Pérez Cruz, que hablará sobre este producto y además “Mitos y realidades de la cerveza artesanal” son las charlas que acompañan a este encuentro.
Este año se integra a las marcas de cerveza participantes, de los valles centrales, una de la Costa y una del Istmo. En el entretenimiento habrá sets de música con: Los tres gallos, Norteño panda, Luz tenorio, Chill vibes, Dj Nelo y Disturbio tropical; el costo de entrada es de $80.
El presidente de la Asociación de Cerveceros de Oaxaca destacó: “Tenemos como meta posicionarnos en la república mexicana, con la riqueza cultural, gastronómica y ahora con la cerveza, para ser un puntero. Se ha venido posicionando de manera fuerte, ahora ya tenemos un lugar para recibir de la forma adecuada a los visitantes”.
La industria
Iñigo Aragón, subsecretario de Fomento Económico y Atracción a la Inversión, de la Secretaría de Desarrollo Económico, destacó que la industria de la cerveza artesanal en Oaxaca, en el año 2025, produjo 3000 mil litros y alrededor de $20 millones; además de que genera más de 200 empleos e indirectamente miles.
“Venimos de un festival muy exitoso el año pasado, ahora los oaxaqueños podrán conocer las cervezas artesanales que se están haciendo aquí, que han tenido reconocimiento nacional e internacional”.
A la rueda de prensa también asistieron Frida Lyle Garcia, regidora de Prosperidad Compartida y Turismo de Oaxaca de Juárez y Francisco Javier Andrés Pacheco, director de la Oficina de Convenciones, Congresos y Eventos.
Durante tres días, productoras y productores cerveceros se reunirán con la mejor gastronomía local y música en vivo, en un espacio que impulsa el talento, el consumo local y la economía de la capital oaxaqueña.
¿Cuándo y dónde?
Del 27 al 29 de marzo, en el Centro Gastronómico de Oaxaca, García Vigil 610, de 12 a 22:00 horas.
