Para seis de cada diez personas en Oaxaca tener acceso a una cena navideña es imposible; viven en pobreza alimentaria. Otro porcentaje de la población realizará grandes sacrificios para poder llevar los alimentos a la mesa debido a que sus ingresos son inferiores al costo de la canasta alimentaria.
Con un presupuesto de mil 500 pesos, Alicia busca hacer milagros para cumplir con la celebración. Hay que estirar al máximo el dinero para que haya comida suficiente para ocho personas, cuatro adultas y dos menores de edad.
Este año no habrá ponche en casa. Con el encarecimiento de algunas frutas como la manzana, esta bebida típica de navidad quedará fuera del menú.
“Este año destiné mil 500 pesos. Todavía no acabo de hacer las compras como tal. Solamente de algunas cosas que llevará la cena gasté 500 pesos. Este año decidí que no haré ponche porque es caro por la fruta, la caña, todo lo que lleva. Al final de cuentas mis hijos sólo se toman el caldo y dejan la fruta”, expresa.
De acuerdo con la definición del Coneval, la pobreza alimentaria es la incapacidad para obtener una canasta básica alimentaria, aun si se hiciera uso de todo el ingreso disponible en el hogar para comprar sólo los bienes de dicha canasta.
El sector empresarial y comercial de Oaxaca enfrenta zozobra ante el cierre del año y el inicio del próximo, pues su dirección asegura que no viven el mejor momento económico, y tendrán que enfrentar el inicio del próximo año con distintos desafíos. https://t.co/K8ytwpSNNt
— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) December 3, 2024
La economista y catedrática de la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca (UABJO), Ana Luz Ramos Soto, señaló que la situación económica en estos momentos no es muy buena para la mayoría de las familias y se ha visto reflejado en las ventas que han registrado las micros, pequeñas y medianas empresas en estas fechas.
Otro elemento que incidió en la poca solvencia dentro de las familias es la pérdida de poder adquisitivo por la inflación que ha llevado al encarecimiento de muchos productos.
Como ocurre en cada cierre de año algunos de los ingredientes para preparar la cena navideña registraron importantes alzas de precios. Según estimaciones de los economistas el avance anual de los costos de esos productos fue de 7.69 por ciento en 2024.
Una revisión realizada a la página de Quién es Quién en los Precios de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detalla que en este año el costo de la sidra de 700 ml es de 99 pesos, el aceite de oliva necesario para la preparación de los platillos en 115 pesos, aceitunas de 180 gr en 20 pesos, chiles güeros de un kg en 150 pesos, bacalao de 1 kg en 365 pesos, rompope de un litro en 153 pesos, vino de mesa de 750 ml en 122 pesos.
