Esta mañana durante la Conferencia de Prensa del Gabinete Legal y Ampliado, se dio a conocer que Oaxaca es el orgulloso portador de título del quesillo más grande del mundo.
Con anterioridad nuestro estado ya había sido noticia el pasado 19 de julio, pues en la comunidad de Reyes Etla realizaron un quesillo de 636.2 kilogramos, un hecho histórico y que puso a Oaxaca en boca de todos.
Sin embargo, durante el mes de septiembre otra noticia causó revuelo, pues se dio a conocer que el estado de Hidalgo, durante la Feria del Queso, en el municipio de Acatlán fue realizado un “queso de hebra” de más de una tonelada, lo que en apariencia llevaría el récord fuera de las tierras oaxaqueñas.
📌 “Hidalgo no solicitó Récord Guinness… Oaxaca ostenta el récord del quesillo más grande del mundo hasta el día de hoy y lo vamos a mantener”, el récord que presuntamente había sido ocupado por Hidalgo no cuenta con la autenticación requerida, fue lo que informó el Secretario… pic.twitter.com/qHHgFVovqF
— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) November 19, 2024
Fue hasta el día de hoy que el Secretario de Desarrollo Económico, Raúl Ruiz Robles informó, que al no haber solicitado la certificación de Récord Guinness el estado de Hidalgo no figura como titular, lo que significa que es Oaxaca todavía quien tiene de manera oficial la certificación como el Quesillo más grande del mundo.
Informó además que fue realizada la solicitud de Indicación Geográfica del Quesillo de Reyes Etla que es la autorización emitida por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) que permitiría la denominación de origen del producto en Oaxaca.
📌 El Secretario de Desarrollo Económico, Raúl Ruiz Robles compartió que fue realizada la solicitud de Indicación Geográfica del Quesillo de Reyes Etla.
La autorización emitida por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) permitiría la denominación de origen en… pic.twitter.com/IJI9qU3ncr— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) November 19, 2024
