Todos conocemos y amamos las galletas de animalitos. De niños era común pasar el rato tratando de identificar a que criatura pertenecía la extraña figura que tenías entre tus manos. Además, seguramente te has topado alguna vez con un video en el que las comparan con galletas "saludables" y el veredicto casi siempre es a su favor. Pero, ¿qué pensarías si te dijera que, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), las galletas de animalitos son nocivas para la salud?
Y es que, con motivo de las fiestas decembrinas, un estudio realizado el año pasado por la dependencia sobre este alimento ha vuelto a ganar popularidad, debido a que las galletas de animalitos casi siempre pueden verse formando parte de las bolsas de dulces que se regalan a los niños en las posadas.
De acuerdo con el documento, un empaque de galletas de animalitos contiene dos mil 812 miligramos de sodio. También descubrió que no cumplen con el contenido neto declarado en los empaques.
Para el reporte se analizaron 80 marcas de paquetes que contenían el sello de exceso de sodio.
Según la Profeco, por cada 100 gramos de galletas de animalitos se encontraron 562 miligramos de sodio, lo cual no es dañino para la salud, a menos que se consuma en grandes cantidades.
Es decir, si se come más de esta cantidad al día se consumiría más de la cantidad recomendada de sodio, que es de dos gramos, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El equivalente es comer casi medio kilo de galletas de animalitos para que sea dañino para la salud, pero se debe contemplar las sales que se consumen en los alimentos.
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Consumo excesivo podría ocasionar enfermedades crónicas
Consumir grandes cantidades de sodio puede causar la aparición de distintas enfermedades crónicas en el aparato digestivo. Se le relaciona también con la hipertensión arterial, accidentes cardiovasculares, retención de líquidos y problemas con los riñones.
Las siete peores marcas de galletas, de acuerdo con la Profeco, son:
Galletas de Animalitos Gamesa: 562 miligramos por cada 100 gramos.
Marías Doradas: 469 miligramos por cada 100 gramos.
Piruetas Emperador: 465 miligramos por cada 100 gramos.
Clásicas Maravillas: 452 miligramos por cada 100 gramos.
Emperador sabor chocolate: 442 miligramos por cada 100 gramos.
Clásicas Flor de Naranjo: 443 miligramos por cada 100 gramos.
Oreo: 392 miligramos por cada 100 gramos.
¿De dónde vienen las galletas de animalitos?
Las galletas de animalitos surgieron a finales del siglo XIX en Inglaterra. Llegaron al continente americano en 1902 desde Nueva York, Estados Unidos. Eran conocidas como “Los animales de Berum”.
Actualmente, estas galeltas se distribuyen en, al menos, 17 países, incluido México, a donde fue traída por la empresa “Tres estrellas”.
En total son 54 los animales que, se supone, están representados en las galletas, entre los cuales se encuentran trigres, pumas, camellos, rinocerontes, canguros, hipopótamos y hasta jirafas.
*Con información de Proceso
