El incremento de precios continúa imparable. Ahora le tocó al pan. A partir del próximo lunes 19 de diciembre productos del grupo Bimbo serán hasta tres pesos más caros.
A su vez, aunque no hay una fecha establecida, el pan tradicional también podría hacer modificaciones en sus costos debido al encarecimiento de la materia prima. En este caso serán en centavos, advirtió Armando Pascual, vicepresidente a nivel nacional regional delegación Oaxaca de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (CANAINPA). “No podemos dar el mismo precio comprando caro”, dijo.
“El incremento se da basado en el alza de nuestros insumos. Hacemos ajustes de centavos porque estamos cocientes de que la situación actual y que el salario no alcanza ni para frijoles. Es imposible no subirle al producto porque dependemos del costo de nuestra materia prima como es la harina, huevo, azúcar. El bulto de harina está en 980 pesos cuando hace un año lo teníamos a mitad de precio”, expuso.
Actualmente el bolillo se encuentra entre 3 y 3.5 pesos la pieza en panificadoras y tiendas de autoservicio.
Ayer, a través de sus redes sociales la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) reveló que la nueva lista de precios del grupo Bimbo. establece que el paquete de pan blanco grande pasará de 42 a 45 pesos, las donas azucaradas de 20 a 21 pesos. La línea de mayores ajustes será la Oroweat, la mayoría de los productos tendrán un incremento de cuatro pesos. Otro producto con un alza relevante es el pan molido, que subirá un peso.
En mayo, dentro del Paquete Contra la Inflación y Carestía (PACIC) Grupo Bimbo se comprometió a congelar sus pecios durante seis meses, plazo que culminó con un aumento de 7.14 por ciento.
La Anpec también adelantó que otros productos que subirán el próximo 19 de diciembre, son las cajetillas de cigarros que, en general, aumentarán cinco pesos alza que se suma al reciente incremento de la cerveza que subió 8.0 por ciento, el cual equivale a un peso por unidad en sus presentaciones populares.
De acuerdo con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), entre el segundo y tercer trimestre de 2022, la pobreza laboral aumentó a nivel nacional 1.8 puntos porcentuales. Después de Chiapas y Guerrero, Oaxaca se estableció como la entidad con mayor porcentaje de pobreza laboral con un 62.5 por ciento de la población con ingresos que no permiten comprar la canasta básica.
“Es imposible no subirle al producto porque dependemos del costo de nuestra materia prima como es la harina, huevo, azúcar. El bulto de harina está en 980 pesos cuando hace un año lo teníamos a mitad de precio”. CANAINPA
