Agencia Reforma
CIUDAD DE MÉXICO.- Así como se desplegaron campañas nacionales e internacionales contra el tabaquismo con muy buenos resultados, hoy es urgente emprender acciones similares con la obesidad, advierten expertos.
"Hace unos 25 años empezó el brote de reconocimiento o de hacer conciencia de que había muchísimas enfermedades que tenían como origen al tabaquismo", señala la doctora Johanna Ralston, presidenta de la Federación Mundial de la Obesidad, en entrevista.
"Debemos enfocarnos ahora en la obesidad como antes en el tabaquismo, desde los consultorios médicos, las escuelas y tener una conversación con el público en general. Es un reto urgente y crítico".
Ralston, junto con la doctora Donna Ryan, ex CEO de la misma Federación, estuvieron en México para apoyar una iniciativa de más de mil profesionales de la salud que elaboraron un decálogo con propuestas de políticas públicas para prevenir y atender la obesidad.
"Debe ser un plan integral. Por ejemplo, con impuestos extras a productos chatarra, el etiquetado de advertencia, estrategias que se han implementado ya en México, pero tienen que ser más extendidas", indica la doctora Ralston.
"Y por supuesto necesitan superar la reticencia de las empresas. Además, las escuelas deben implementar estrategias: que ofrezcan educación sobre buena alimentación y, por supuesto, debe haber coordinación con otros países para tener una estrategia global más robusta".
Las especialistas entrevistadas piden que se entienda a la obesidad como una enfermedad desde las primeras instancias de salud -que es lo que impulsa la Federación Mundial de la Obesidad-, ya que en general no se toma en cuenta hasta que se vuelve una comorbilidad.
"No se trata simplemente de 'comer menos y moverse más'. Este estigma se refleja en estereotipos negativos sobre las personas, que les culpan y juzgan por su condición, lo que limita el abordaje integral y adecuado de su condición e impide que busquen atención de manera oportuna", señalan en la postura conjunta los expertos de salud mexicanos.
Además, indican, es necesario evitar simplificaciones sobre las causas o soluciones, reconociendo que es un desafío serio y una misión de la sociedad en su conjunto (agrupaciones de profesionales y pacientes, tomadores de decisiones, organizaciones de la sociedad civil, representantes de la academia y organizaciones internacionales de salud).
LOS 10 PUNTOS
Más de mil profesionales de la salud mexicanos proponen estas acciones prioritarias para enfrentar la epidemia de obesidad:
1. La obesidad debe ser considerada una enfermedad crónica, compleja y multifactorial. Es factor de riesgo para enfermedades, como la diabetes, hipertensión, diversos tipos de cáncer, e incluso Covid-19.
2. Se debe tener una perspectiva integral con tres pilares: alimentación, actividad física y salud mental.
3. Debe evitarse la estigmatización. No se trata simplemente de "comer menos y moverse más".
4. Garantizar tratamientos accesibles y de calidad, basados en la mejor evidencia disponible.
5. Apoyar la investigación y la vigilancia de los factores de riesgo y determinantes de la obesidad (incluidos los sociales y comerciales) y los entornos alimentarios poco saludables.
6. Promover el acceso a alimentos saludables, impuestos a productos ultraprocesados, etc.
7. Asegurar un adecuado desarrollo de profesionales de salud, con énfasis en el primer nivel de atención.
8. Desarrollar campañas de comunicación para promover cambios de comportamientos sobre temas estratégicos para la prevención y control de la obesidad.
9. Garantizar espacios públicos al aire libre, seguros y saludables que promuevan actividades físicas.
10. Blindar el diseño, la implementación y la evaluación de las políticas públicas de los conflictos de intereses comerciales. La industria debe establecer mecanismos de transparencia y responsabilidad social.
