Recientemente La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ordenó retirar del mercado algunas marcas de las llamadas cervezas sin alcohol por no cumplir con la normatividad. Aquí te contamos las anomalías en que incurrieron y qué marcas son.
En la edición de septiembre de la Revista del Consumidor, la Profeco anunció que ciertas bebidas denominadas como “cerveza sin alcohol” serán retiradas del mercado, esto luego de efectuar un Estudio de Calidad de las cervezas bajas en alcohol y las que se denominan sin alcohol.
La instancia exhibió el incumplimiento de normas que regulan la comercialización de estos productos refiriendo que la denominación “cerveza” no es aplicable para todas las bebidas que actualmente se venden bajo este nombre en el país.
De acuerdo con las disposiciones oficiales, una bebida que se denomine “cerveza” debe contener entre 2% y 20% de alcohol por volumen, en promedio.
La Procuraduría también explica que cualquier bebida que se encuentre por debajo de este rango, en específico quienes ofrezcan menos de 2% de alcohol no pueden ser etiquetadas como “cerveza”. Es por eso que subraya que estos productos deben ser denominados “bebidas no alcohólicas”.
¿Qué es una cerveza?
En conclusión, una cerveza es por definición una bebida alcohólica: si no tiene alcohol, no puede llamarse cerveza, según argumenta Profeco.
La Procuraduría señala que con esta medida se busca proteger al consumidor de prácticas engañosas y asegurar que los productos comercializados bajo el nombre de “cerveza” cumplan con las especificaciones.
Es por ello que la Profeco adelantó que cualquier producto que no respete esta norma será retirado del mercado y sus proveedores podrían enfrentar sanciones diferentes.
La instancia también refiere: “Los productos que no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas pueden ser sujetos a medidas precautorias y sus proveedores a requerimientos y, en su caso, a procedimientos por infracciones a la ley”.
Diferencia entre cervezas bajas en alcohol y bebidas no alcohólicas
Profeco explica que una cerveza que contiene un 4% de alcohol por volumen puede ser considerada como una cerveza baja en alcohol y, por lo tanto, comercializada bajo ese término. Marcas como Corona Light, Michelob Ultra y Tecate Light entran en esta categoría.
En tanto, productos como Tecate 0.0, Corona Cero y Heineken 0.0 son comercializados correctamente bajo la denominación de “bebidas no alcohólicas”, cumpliendo así con la normativa vigente. Sin embargo, otros productos han caído en la trampa de etiquetarse incorrectamente, lo que podría tener consecuencias legales.
Cervezas analizadas
Se informó que en el estudio se analizaron 19 productos, 12 cervezas con baja graduación alcohólica (entre 2% y 3% de alcohol) y siete bebidas no alcohólicas. El reporte indica que todos los productos cumplieron con la normatividad y cumplen lo que dicen sus etiquetas, excepto la marca española Mahou 0,0 tostada, que cuenta con la etiqueta de cerveza, pero tiene menos del 0,5% de graduación alcohólica.
Es por ello que Profeco retiró dos lotes de Mahou 0,0 tostada e inició el proceso de contacto con el proveedor para aclarar la situación. Debido a que el producto se presenta en botellas de vidrio, es posible que a través de un reetiquetado se pueda comercializar sin mayor problema una vez que tenga la información correcta.
Prácticas engañosas
La Procuraduría considera que este tipo de prácticas pueden confundir al consumidor y contravienen las Normas Oficiales Mexicanas (NOM). Es por ello que adelantó que aquellos productos que continúen incumpliendo serán retirados del mercado como medida precautoria.
