Carina Pérez García
Historias de la cocina de Oaxaca ahora forman parte de “Sabores de México”, la cual se enfoca en preservar, fomentar y difundir el arte y la cultura, el cual forma parte de la plataforma digital Google Arts & Culture.
La promoción de la cocina tradicional oaxaqueña se suma a la plataforma de este gigante de la comunicación, con una colección digital de más de 230 imágenes y 21 videos, que, integrados en 11 historias, muestran la riqueza de la cocina oaxaqueña, con la participación de 21 cocineras tradicionales de la Mixteca y Valles Centrales.
La información que está disponible en la plataforma fue proporcionada por la Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta), una de las cuales firmó un convenio con la empresa Google para tener un sitio en la plataforma Google Arts & Culture.
Esta alianza representa para Oaxaca, una poderosa herramienta de promoción, difusión, registro, conservación y salvaguarda del patrimonio cultural. “Sabores de México” es una colección relativa a historias de la cocina del país, que se encuentra enlistada en la UNESCO como parte del patrimonio intangible de la humanidad.
Google Arts & Culture tiene como principal objetivo mostrar los más valiosos y reconocidos aspectos de la riqueza cultural mexicana, en la que participan otras 30 instituciones de todo el país, siendo la Seculta, la única instancia que representa a un gobierno estatal.
La plataforma digital centra sus esfuerzos en preservar, fomentar y difundir el arte y la cultura, lo que representa para Oaxaca, una poderosa herramienta de promoción, difusión, registro, conservación y salvaguarda del patrimonio cultural.
Google Arts & Culture hace accesibles también, colecciones de más de dos mil museos alrededor de todo el mundo, llevándolos directamente a nuestras computadoras o celulares, en una forma dinámica de explorar el arte, la historia y las maravillas del mundo.
Tal es el caso de las pinturas de la habitación de Van Gogh, el movimiento por los derechos de la mujer y el Taj Mahal, entre otras sorprendentes historias y temas; por lo que se invita a la ciudadanía a visitar de manera gratuita el sitio en: https://artsandculture.google.com/partner/secretar%C3%ADa-de-las-culturas-y-artes-de-oaxaca, disponible en línea para iOS y Android.
¿Dónde?
https://artsandculture.google.com/partner/secretar%C3%ADa-de-las-culturas-y-artes-de-oaxaca
Para saber
Google Arts & Culture tiene como principal objetivo mostrar los más valiosos y reconocidos aspectos de la riqueza cultural mexicana, en la que participan otras 30 instituciones de todo el país, siendo la Seculta la única instancia que representa a un gobierno estatal.
