HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Con la entrada del mes de mayo, la región Mixteca comienza a comercializar la pitaya, un fruto que es originario de la demarcación y que sólo es de temporal; sin embargo, para lograr la exportación de este producto, los pitayeros atraviesan una dura crisis.
Juan Cruz, productor de la pitaya en el municipio de Santiago Chazumba, dijo que este sector atraviesa series dificultades en este año, las cuales se dan porque la mayoría no cuenta con el equipo necesario para la transportación del producto, como son los refrigeradores, además de que por ser un año electoral, los recursos comenzarán a fluir hasta después de las votaciones, posiblemente en el mes de agosto, una vez que hayan cosechado la fruta.
Falta apoyo oficial
Aunado a que muchas dependencias federales y estatales no cuentan con programas de apoyo orientados a la producción de la pitaya, y los productores pasan por una fuerte crisis económica, lo que lleva a rematar el producto y generar muy pocas ganancias, señaló.
Explicó que la mayoría de la los productores son originarios de San Juan Joluxtla, pero por la variedad de esta fruta están introduciendo algunas especies del estado de Puebla, productores que vienen y comercializan la pitaya más barata, por lo que la mayoría de los pitayeros pierden ventas y se origina una dura competitividad.
Otros problemas a los que se enfrentan los productores, es que la fruta tiene una duración máxima de ocho días, por lo que debe de ser consumida de manera instantánea luego del corte, por lo que transportarla hasta lugares lejanos implica hacer una fuerte inversión y contar con el equipo necesario.
Expo Pitaya 2016
La asociación de productores de Pitaya de la Mixteca informó que la comunidad de San Juan Joluxtla, donde se considera cuna de la pitaya, prepara la Expo Pitaya 2016, cuya inauguración se llevará a cabo el próximo domingo 8 de mayo, en donde se premiará al fruto más pesado y se busca concientizar a las personas sobre el cuidado de esta planta en la demarcación.
Para esta festividad, los comuneros de otras zonas de Santiago Chazumba bajan a esta agencia y se reúnen en la explanada central, en donde desarrollarán dicha festividad.
Hay cinco mil productores mixtecos
Juan Cruz afirmó que la producción de pitaya se está volviendo ya una tradición en la región Mixteca, por lo que actualmente se estima que existen hasta cinco mil productores, los cuales se concentran en diferentes comunidades de la demarcación, los cuales viven en su mayoría en Acaquizapan, Chichihualtepec, Lunatitlán, San Juan Yolotepec, Santo Domingo Tianguistengo, Santa Gertrudis Cosoltepec, Chinango, Tequixtepec, Santiago Chazumba, Huajuapan de León, así como Santo Domingo Tonalá, Acatlán de Osorio ; Puebla , Petlalcingo, sólo por mencionar algunas.
Se extiende la cultura de la Pitaya
Expresó que actualmente los productores de Pitaya han hecho una labor titánica en la Mixteca, pues el proceso de este cultivo ha hecho que combata la deforestación que existe en la región, por lo que buscan que más personas siembren esta planta.
