Remembrar la historia del mercado de La Noria, obliga a remontarse a 1973, año en el que fue establecido sobre la calle de Doblado, entre enramadas y localitos de material precario.
“Quienes podían hicieron un encerradito, los que no, como los carniceros, vendíamos en enramadas”, recuerda Felipa Oralia González Pérez, una de las comerciantes con mayor antigüedad.
Su memoria vuelve al pasado y se observa como una joven de 20 años. El mercado -relata- delimitaba todo lo que en ese entonces era la ciudad y era punto principal de abasto de verduras, legumbres, frutas y carne.
Durante muchos años los comerciantes estuvieron apostados sobre la vía pública hasta que en 1980 fueron reubicados en un predio del ayuntamiento capitalino en donde actualmente está edificado.
El inmueble
Carlos Cervantes Avendaño, secretario General de Comerciantes de La Noria, también integrantes fundador, recuerda que fue en 1984 cuando, por un golpe de suerte, se encontró en la calle con el entonces candidato a gobernador Pedro Vázquez Colmenares y el aspirante a presidente municipal capitalino Fernando Iturribarría.
“Me los encontré un día haciendo campaña en la calle. Yo venía todas las tardes a cerrar el mercado. Me les acerqué y les dije que necesitábamos un mercado. Ese día había llovido y todos los puestecitos estaban inundados. Aquí era un terreno que no estaba adaptado para un comercio. Los candidatos me dijeron que si llegaban a ganar iban a construir nuestro mercado. Y sí, cuando ganaron se construyó”, relató.
Así, en abril de 1984 fue inaugurado el mercado con 112 locales equivalente a cada una de las personas que expendía en lo que era un terreno.
Actualmente sobreviven 5 comerciantes de los fundadores como lo es Fernando Cervantes quien vende jugos; Dolores Trujillo; Mercedes Ruiz, propietaria del comedor Mechita; Margarita Bravo quien expende antojitos regionales; y Felipa Oralia quien es carnicera; el resto fue dejando el negocio durante la crisis que vivió por la instalación en la zona de tiendas de autorservicio.
Hoy en día, el mercado tradicional revive con la presencia de turismo extranjero que durante la temporada vacacional llega atraído por los antojitos tradicionales que se expenden en el área de comedores.
Quienes visiten el mercado de La Noria, que curiosamente está ubicado en el barrio Trinidad de las Huertas, podrá encontrar un deleite al paladar y las pupilas por los múltiples sabores y colores que desprenden las frutas atrincheradas, semillas y especias, flores y una gran variedad de alimentos.
